Extrakt Cynara Scolymus

Extrakt Cynara Scolymustiež známy ako extrakt z ostropestreca mariánskeho, sa získava z listov artičoky (Cynarascolymus L.) rastliny Compositae. Hlavnými aktívnymi zložkami artičokov sú cynarín a kyselina chlorogenová.

Artičokový extrakt je vodný alebo alkoholový extrakt z artičoky trvácej a medzi jeho hlavné aktívne zložky patria polyfenoly, flavonoidy, terpény atď. Má farmakologické účinky, ako je antioxidant, ochrana pečene, zníženie cholesterolu, antibakteriálne a gastrointestinálne zlepšenie. Výťažky z artičokov možno použiť ako potravinové prísady, kŕmne prísady, antioxidanty a dokonca aj lieky.

Výťažok z artičokov môže výrazne zlepšiť príznaky funkčnej dyspepsie a jeho mechanizmom je podpora sekrécie žlče. Štúdie potvrdili, že extrakt z artičokov má účinok pri liečbe symptómov, ako sú zápcha, bolesti brucha, nadúvanie, hnačka, nevoľnosť a vracanie. Okrem toho môže artičoka tiež zlepšiť peristaltiku čriev, podporovať kontrakciu črevnej steny, aby sa látky v čreve mohli rýchlejšie transportovať, predchádzať účinkom zápchy, detoxikácii, kráse, hromadeniu pečene a obličiek, diuréze a laxatívam.

1.1 Zdrojová rastlina

Artičok je jedlá rastlina, ktorá sa už v starovekom Ríme a Grécku používala ako dvorné jedlo pre hodnostárov. Dnes medzi hlavné výrobné oblasti artičokov patria Taliansko, Španielsko, Francúzsko, Argentína, Spojené štáty americké atď. Jedlé časti sú vnútorné listene a nádoby a medzi nejedlé priemyselné vedľajšie produkty patria vonkajšie listene a stonky a listy, ktoré tvoria približne 80 percent čerstvej hmotnosti celej rastliny. Štúdia o funkčných účinných látkach artičoky však ukázala, že jej nejedlé časti, najmä listy, obsahujú pomerne veľa funkčných látok.

Artičok Artičok je trváca rastlina z čeľade Asteraceae. Pochádza z pobrežia Stredozemného mora v Európe a je to prastará liečivá a jedlá rastlina. Artičok má vysokú nutričnú hodnotu a je známy ako „kráľ zeleniny“, je známy aj ako „bohatá zelenina“ a „najvýživnejšia prírodná zelenina“. Na medzinárodnom trhu sa predáva ako vysokokvalitná zelenina. Na základe funkcie artičokov regulovať metabolizmus tukov a chrániť pečeň je to najmä vďaka funkčným zložkám, ktoré obsahujú polyfenolové štruktúry. Väčšina týchto zložiek je prirodzene aktívna a citlivá na podmienky. Zachovanie obsahu a funkčnej aktivity funkčných zložiek a zlepšenie stability produktu je ťažiskom a náročnosťou vývoja produktu. Je zrejmé, že poskytovanie artičokového extraktu s jednoduchými procesnými krokmi a vhodného na priemyselnú výrobu sa stalo technickým problémom, ktorý je naliehavo potrebné vyriešiť odborníkmi.

Jedlá časť artičokového tvarohu obsahuje rôzne živiny, vrátane vyššieho obsahu bielkovín, vápnika a fosforu a viac inulínu (obsah v koreni je vyšší). Kyselina kynová, kyselina chlorogenová a ďalšie polyfenoly, flavonoidy a ďalšie funkčné zlúčeniny sú obsiahnuté nielen v kvarku, ale aj v listoch.

1.2 Chemické zloženie

(1). Fenolové zlúčeniny: kyselina artičoková, kyselina chlorogenová, 1-kyselina O-kafeoylchínová, 3-kyselina O-kafeoylchínová, 4-kyselina O-kafeoylchínová extrahovaná a oddelená od kyseliny artičokovej, 5- Kyselina o-kafeoylchínová, 1,3-kyselina dioxokafeoylchinová, 3,4-kyselina dioxokafeoylchinová, 3,5-kyselina dioxokafeoylchinová, 1, 5-kyselina dioxykafeoylchinová, 4,{{184,5-kyselina kyselina }}dioxokafeoylchinová; 2-metoxy-4-(2,3-dihydroxy-propionyl)-fenyl-1-0-(6'-O-galloyl)- -D-glukopyranozid atď. .

(2). Flavonoidy: naringenín rutín, naringenínový glukozid, apigenín-7-O-rutinozid, apigenín{3}}O-glukozid, luteolín izolovaný z pukov a listov artičokov luteolín-7-O-rutinozid, luteolín{7 }}O-glukozid.

(3). Terpenoidy: Cynarin, aguerinB, grosheimin, cynaracolosideA-C, cynarininB, dehydro-cynaropicrin, aguerinA, cynartriol atď. boli izolované z etylacetátového extraktu z listov artičokov.

(4). Antokyanínové zlúčeniny: obsahujúce kyanidín-3,5-dioxoglukozid, kyanidín-3-O-glukozid, kyanidín-3,5-malonylglukozid.

(5). Ďalšie zložky: Ďalej obsahuje inulín, rastlinné steroly, prchavé oleje, minerály, aminokyseliny, rozpustné cukry atď.

Zdravotné výhody

Podľa najnovších farmakologických experimentov má extrakt z Cynara scolymus na zdravie tieto účinky:

Antioxidačný účinok

Ochrana pečene

Ako liek možno použiť koreň artičoky, ktorý má účinky sterilizácie, kocoviny, stimuluje vylučovanie žlče a je veľmi účinný pri poškodení pečene alkoholom.

Antimikrobiálna aktivita

Kyselina chlorogenová, kyselina cynová, luteolín-7-rutinozid a stenozid z artičokového extraktu majú relatívne vysokú antimikrobiálnu aktivitu a antifungálna aktivita je silnejšia ako antibakteriálna. Extrakt z listov artičokov má zjavnú odolnosť voči 7 druhom baktérií, z ktorých 4 sú kvasinky.

Zníženie cholesterolu

Liečba tráviacich ťažkostí

Mechanizmus artičokového extraktu pri liečbe tráviacich ťažkostí spočíva v podpore sekrécie žlče. Výťažok z artičokov možno použiť na liečbu porúch tráviaceho systému a tukových nevstrebateľných chorôb spôsobených nedostatočnou sekréciou žlče.

Zníženie hladiny lipidov v krvi a antiateroskleróza

Zabráňte vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Proti kŕčom

Prevencia zápchy.

Zlepšenie imunitnej funkcie človeka

Prevencia osteoporózy Znižuje pečeňové toxíny, najmä aminotoxíny.

Významná protirakovinová funkcia;

Zmiernenie potravinovej alergie a odmietnutia;

Vhodné pre diabetikov.

Aplikácia

Artičok, kurkuma a púpava tablety SALUS GALLEXIER napomáhajú tráveniu a vyživujú pečeň

Nemecké dvojité srdce značky Doppelherz artičok olivový olej kurkuma zdravotné kapsuly 30 kapsúl

5.1Extrakcia artičokovej fenolovej kyseliny
Vezmite 0,1 g artičokového prášku, presne ho odvážte, pridajte 30 ml 50-percentného etanolu, namočte na 30 minút, zohrejte a refluxujte 3-krát, zakaždým na 2 hodiny, prefiltrujte, spojte filtrát, vložte do odmerky na 100 ml fľašu, pridajte 50 percent etanolu na zriedenie po značku a presne natiahnite 10 ml, vložte do 25 ml odmerky, pridajte 50 percent etanolu na doplnenie objemu, prefiltrujte, odoberte filtrát a získajte.

5.2 Technológia extrakcie celkových polyfenolov z artičokov
Čerstvá vzorka artičokov → sekanie → lyofilizácia → drvenie → preosievanie cez 60- sito → namáčanie v etanole → ožarovanie v mikrovlnnej rúre → centrifugácia → vákuové sušenie → celkové polyfenoly artičokov. To znamená, že optimálne technologické podmienky pre extrakciu celkových polyfenolov z artičokov mikrovlnnou metódou sú: mikrovlnný výkon 600 W, doba mikrovlnného žiarenia 2 min, koncentrácia extrakčného činidla 70 percent, pomer kvapalina-tuhá látka 15 a celkový obsah polyfenolov 3,08 percenta.

★Ak chcete získať vysoko kvalitný extrakt Cynara Scolymus, neváhajte nás kontaktovať nacheney@kintaibio.comalebo spätnú väzbu na ďalšej stránke.

Populárne Tagy: cynara scolymus extrakt, Čína cynara scolymus extrakt výrobcovia, dodávatelia, továreň