Čo je prášok z horčičného extraktu?

Prášok z horčičného extraktuje bežnou potravinovou prísadou v každodennom živote s jedinečnou silnou chuťou a jedinečnou korenistou chuťou. V potravinárskej kultúre sa horčica často používa na výrobu nálevov, hamburgerov, sendvičov a iných lahôdok. Okrem toho, že sa extrakt z horčice používa ako korenie, má tiež určitú liečivú hodnotu a je široko používaný v oblasti medicíny. Ako čínsky high-tech podnikový výrobca sa KINTAI už 12 rokov hlboko angažuje v oblasti rastlinných extraktov a farmaceutických medziproduktov. Horčičný extrakt vyrobený spoločnosťou KINTAI sa vyváža do Japonska, Európy, Ameriky, Ruska a ďalších krajín a získal si dobrú povesť pre svoju vysokú kvalitu a nízku cenu.

Zdrojom horčičného extraktu je horčica . Horčica je liečivá rastlina patriaca do rodu horčica z čeľade Umbelliferae. Pôvod horčice je Stredná Ázia a Sibír. Jeho povaha je štipľavá a teplá a má účinky na potenie, odľahčenie povrchu, vyháňanie vetra a chladu a možno ho použiť na liečbu prechladnutia, kašľa a iných príznakov. V procese výroby horčice sa používajú horčičné semená. Horčičné semienka pochádzajú z plodov horčičných zelených. Sú oválneho alebo okrúhleho tvaru, s tenkou čiernou šupkou a po rozomletí na prášok majú zvláštnu korenistú chuť.

Výrobný proces horčičného extraktu zahŕňa predovšetkým mletie horčice, fermentáciu horčice, extrakciu, dehydratáciu a ďalšie prepojenia. Prvým krokom je proces mletia horčice. Pri tomto procese je potrebné horčičné semienka rozdrviť na prášok na následnú fermentáciu a extrakciu. Potom je tu odkaz kvasenia horčice. Pomleté ​​horčičné semienka sa pridajú s primeraným množstvom vody a soli, rovnomerne sa premiešajú a potom sa premiešajú. Vložíme do fermentora na kvasenie. Počas tohto procesu vytvorí enzým v horčici korenistú zlúčeninu s glukozinolátom v rastline, čím sa zvýši pikantnosť horčice; Extrakcia sa vykonáva po zabahnení, aby sa oddelil horčičný olej a rutín v horčici; posledná je dehydratačná väzba, extrahovaná kvapalina sa po odstránení nečistôt dehydratuje a potom sa suší, čím sa získa horčičný extrakt.
 

Okrem toho, že sa extrakt z horčice používa ako korenie, má aj mnohé liečivé hodnoty, a to:

1. Zlepšite krvný obeh:Zložky rutínu a horčičného oleja v horčičnom extrakte môžu podporiť krvný obeh a zlepšiť symptómy kardiovaskulárnych a cerebrovaskulárnych ochorení, ako je ischemická choroba srdca a vysoký krvný tlak;
2. Antibakteriálne a protizápalové:horčičný olej v horčičnom extrakte má dobré antibakteriálne a protizápalové účinky, preto ho možno použiť na liečbu kožných infekcií, infekcií dýchacích ciest a iných symptómov;
3. Úľava od bolesti:Kapsaicín v extrakte z horčice môže stimulovať ľudské nervy, čím zmierňuje symptómy bolesti, ako je artritída a neuralgia;
4. Protirakovinové a protirakovinové:Izotiokyanát a jeho deriváty v horčičnom extrakte majú určité protirakovinové účinky a môžu inhibovať rast a metastázy rakovinových buniek.
 

Ako ho jesť v každodennom živote je záležitosťou každého, tu vám predstavím niekoľko spôsobov stravovania:

1. Priama spotreba:Priamo rovnomerne naneste wasabi extrakt na morské plody, ako sú sashimi a ustrice, a zjedzte ho so sójovou omáčkou, aby ste zvýraznili jeho vôňu a chuť.
2. Pripravte horčičnú omáčku:pridajte horčičný extrakt k určitému množstvu vaječného žĺtka, cukru, citrónovej šťavy a ďalších prísad, aby ste vytvorili lahodnú horčičnú omáčku, ktorú si môžete vychutnať ku grilu, hamburgerom, sendvičom a iným pochúťkam.
3. Príprava uhoriek:Zmiešajte horčičný extrakt s octom, cukrom, soľou a inými koreninami, aby ste naložili rôznu zeleninu alebo ovocie, aby ste si vyrobili horko-kyslé nálevy.
Záverom možno konštatovať, že extrakt z horčice nie je len dochucovadlom potravín s výraznou chuťou, ale má aj rôzne liečivé hodnoty, ktoré sú prospešné pre ľudské zdravie. Preto je v našej každodennej strave správna konzumácia horčičného extraktu zdraviu prospešná a samozrejme nadmerná konzumácia spôsobí nepohodlie.

Ako popredný dodávateľ horčičného extraktu má KINATI prvotriednu úroveň výskumu a vývoja a profesionálny tím v tomto odvetví. Nielenže skúmame nové technológie extrakcie a zlepšujeme kvalitu produktov, ale zameriavame sa aj na inovácie, aby sme zákazníkom poskytli prispôsobené riešenia dopytu.

KINTAI má svoje vlastné výskumné a vývojové centrum, výskumný tím je zložený zo starších odborníkov, zaviazal sa k výskumu horčicového extraktu, zvládol rôzne techniky extrakcie a tiež vyvinul mnoho nových produktov, ktoré spĺňajú široké spektrum potrieb trhu. Vo výskumnom a vývojovom centre dbáme na ducha podnikania a máme priekopnícky a podnikavý prístup. Realizovali sme komplexný výskum a vývoj od pestovania horčice, extrakcie, separácie až po výrobu produktov, takže naše produkty sú bezpečné, čisté a efektívne.

KINTAI venuje veľkú pozornosť aj manažmentu kvality vo výrobe. Prijímame prísne štandardné výrobné linky GMP. Akonáhle sa vyskytnú problémy s kvalitou, okamžite zastavíme výrobu a vykonáme nápravu, aby sme zaistili kvalitu a bezpečnosť produktu. Vo výrobnom procese využívame aj vlastnú výrobnú linku, ktorú je možné prispôsobiť podľa potrieb zákazníka a zároveň zvýšiť efektivitu a kvalitu výroby.

Pokiaľ ide o predaj a popredajný servis, spoločnosť KINTAI vždy venovala pozornosť skúsenostiam zákazníkov. Máme profesionálny tím popredajných služieb, ktorý zákazníkom poskytuje komplexný popredajný servis, rýchlo reaguje na potreby zákazníkov a poskytuje efektívne riešenia. Vždy sme trvali na tom, aby sme brali spokojnosť zákazníkov ako základ a poskytovali zákazníkom vysokokvalitné produkty a služby.

KINTAI má najprofesionálnejší tím a najmodernejšiu technológiu v tomto odvetví a môže vám poskytnúť vysokokvalitné, bezpečné a čisté produkty, ako aj dokonalé predpredajné, predajné a popredajné služby. Poďme spolu ruka v ruke a získajme budúcnosť!

Ak máte záujem o náš prášok z horčičného extraktu, kontaktujte nás nasales@kintaibio.com.

WhatsApp: plus 86 177 8273 6795
Viac podrobností, skontrolujtewww.kintai-bio.com.